Alla ricerca di…un libro di ricette per le verdure…

2016-06-21 13.39.22

Un giorno sei in giro per il supermercato e ti perdi tra gli scaffali dei libri.

Si, oltre a quello dei videogiochi, amo anche lo scaffale dei libri.

Ma questa volta era per cercare un libro di cucina….

Sì,sì…lo so, nel 2016 abbiamo internet e non importa più cercare libri di cucina se hai tutte le ricette a portata di mano…

Beh.Tu. TU. Non sai che vuol dire avere un libro fasciato dalla sua bella copertina morbida, morbida.

Insomma, avevo deciso di comprare il mio primo libro di cucina con delle ricette, con protagonista la verdura.

Perché bisognerebbe mangiare più verdura….OK, ok…ma anche perché a me piacciono da morire le verdure….ma non sapendo come cucinarle per dare più sapore o anche per fare un qualcosa di innovativo…per far in modo di non stufarsi il giorno dopo della stessa verdura…beh sono a corto di idee..specialmente idee salutari.

E cosí scavando sotto una piramide di libri ho trovato “Le 500 ricette con le verdure” della Newton Compton editori…

Ci si presenta questo libro dalla copertina super morbida, dai colori bellissimi e dalla intro interessante…

Un capitolo per ogni tipo di verdura….

Poi arrivarono i contro…

Da disegnatrice quale che sono, non schifo mai i disegni altrui..

Ritengo tutto bello, beh l’arte moderna a volte no, e in questo libro sono presenti splendidi disegni in bianconero raffiguranti verdure e piatti vari…

Ma come faccio a leggere la ricetta se mi mettete l’immagine sopra il testo e soprattutto sopra gli ingredienti per preparare il piatto?

Questo è solo il primo contro.

Dal momento in cui decidi di leggere una ricetta…devi fare due grandi scelte:

-vuoi non  ingrassare altri chili

-vuoi mangiare delle verdure Molto saporite?

Ebbene…una ricetta tipo é la verdura con il burro, l’olio,  le uova, il latte, la panna schiaffati dentro insieme, con tanto di fettina di pancetta che avvolge il tutto con una fetta di pane tostato….

Come dite? Ma che libro ho preso? Ah non lo so….

Di solito le verdure possono prendere sapore anche senza tirarti una cannonata a tavola D:

Alcune ricette si salvano…ma poca roba…

É un vero peccato….

Voi lo conoscete?

A-

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2 pensieri riguardo “Alla ricerca di…un libro di ricette per le verdure…

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