Un pranzo speciale e superbuono cooon senzauovasenzalatte!

E la domenica dai parenti!

Senza uova e senza latte!

Buona sera a tutti! Volevo condividere con voi il pranzo di ieri senza uova e senza latte preparato e cucinato da senzauovasenzalatte!!

Passate a vedere il suo blog! 😛

Il menù si è aperto cooooon:

 

 

Insalata di patate e salmone!

 

 

 

Accompagnato da(vi lascio gli articoli con le ricette, cliccateci sopra se siete curiosi 🙂 ):

Crackers integrali!

Crescenta con i pomodorini!

Yummi!!

E inoltre:

 

 

Cocktail di gamberi, con una magica maionese!

 

 

 

 

 

Calamarata con sugo di pesce!!

 

 

 

Branzino al forno con patate novelle, pomodorini ed olive!

 

 

Accompagnati infine da:

Pane! Crescenta olio e rosmarino!

Fragole rossissime e buonissime!

eeeeeeeee Gelato!

Insomma inutile fare i complimenti alla cuoca e al cuoco u.u!

Se siete curiosi riguardo a ricette semplici, buone, senza uova e senza latte andate tutti a cliccare sul link che ho messo a inizio pagina ❤

Come vi sarete resi conto….ci tenevo a “tentare di illustrare i piatti” MA, MA, non avendo alcuna foto dei piatti…che credetemi non si può sprecare tempo a fotografarli, ma è meglio impiegare il tempo a mangiarli….insomma! Mi sono divertita a disegnarli a mano e a colorarli al computer con Paint :’) Si con Paint!

Naturalmente non c’è da aspettarsi immagini raffiguranti il contenuto dei piatti al 100% come sono in realtà….xD portate pazienza, non è una cosa che faccio ogni giorno disegnare cibo…ma mi sentivo particolarmente ispirata.

In definitiva….

Ottimo pranzo che suggerisco a tutti voi!

E voi che ne pensate?! Ditemi la vostra!

A-

 

P P P P Panuozzo! Come una cosa piccina picciò ti fa venire l’acquolina in bocca

Ci piace molte volte sperimentare alcuni piatti che scopriamo guardando dei programmi televisivi di cucina e cose varie.
Oggi vi parlo del Panuozzo!
Il panuozzo, la prima volta che lo vedrete vi sembrerà nient altro che un panino farcito e poi cotto, ma non è così!
La particolarità di questo è che il suo impasto ha una doppia cottura: la prima dovrebbe essere nel forno a legna(ma noi che non siamo pizzaioli o che non viviamo in montagna, per cui lo spazio per un forno così non lo abbiamo, ci accontentiamo di una cottura nel forno di casa) che durerà pochi minuti al massimo della temperatura, e la seconda cottura si fa una volta aperto e farcito, così che l’impasto finisca di cuocersi e per far sì che la mozzarella e il condimento interno si sciolgano rilasciando un buonissimo sapore nel pane.